4 POMYSŁY NA MAJÓWKOWY DESER 0

Wiosna rozpieszcza nas obfitością świeżych produktów. W sklepach pojawiły się w końcu owoce, za jakimi tęskniliśmy zimą: truskawki, maliny, arbuzy... Czas więc przygotować kolorowe desery, idealne na ciepłą wiosenną pogodę. Zamieszczamy kilka pomysłów na orzeźwiające słodkości, które z pewnością urozmaicą Twój długi weekend :)

 

Trifle

Smakołyk, w którym sposób podania jest równie ważny jak sam smak. Trifle to tradycyjny angielski deser. Jego podstawę stanowi zwykle ciasto biszkoptowe nasączane alkoholem. Na takiej bazie znajdują się owoce zalane galaretką. Kolejną warstwę tworzy angielski krem budyniowy zwieńczony bitą śmietaną.

To tradycyjna metoda przyrządzania Trifle. Współczesne wariacje na temat tego deseru znacznie różnią się od oryginału. Łączy je jednak sposób podania – nieodmiennie w szklanym naczyniu. Zazwyczaj jest to szklana misa na nóżce.

Deser ten możesz wykonać ze składników, które masz akurat pod ręką. Biszkopt z powodzeniem zastąpią pokruszone ciasteczka połączone z orzechami i daktylami. Wybierz dowolne świeże owoce. Jeśli nie lubisz kremu budyniowego, dodaj warstwę sernikową. Kolejność układania produktów również zależy od Twoich preferencji. Trifle zachęca do kreatywności :)

Nasz deser to sernikowa wersja Trifle. Bazę stanowią herbatniki i orzechy włoskie. Część sernikowa jest aromatyzowana skórką cytrynową i mlekiem kokosowym. Kolejną warstwę tworzy krem cytrynowy. Jego mocno orzeźwiający smak dobrze komponuje się z jeżynami, które przykryliśmy galaretką. Całość tradycyjnie wykończyliśmy bitą śmietaną i udekorowaliśmy gorzką czekoladą.  

 

Mrożone owoce

To niezwykle prosty deser, a jednocześnie bardzo efektowny. Wystarczy nadziać dowolne owoce na patyczki do lodów i pokryć je ulubionymi dodatkami. Po kilku godzinach w zamrażarce zmienią się w smaczną i zdrową przekąskę.

Zwróć uwagę na odpowiednie dobranie dodatków. Banany dobrze komponują się z gorzką czekoladą i orzechami lub wiórkami kokosowymi. Arbuza możesz pokryć cienką warstwą syropu klonowego i ułożyć na nim kawałki malin i truskawek, listki mięty lub drobne jadalne kwiaty. Jeśli lubisz owoce leśne, przygotuj mrożone "szaszłyki" z truskawek, borówek, malin i innych. Pamiętaj, że nawet tak łatwy deser warto ładnie podać. Dobrze wygląda na deserowych talerzykach.

 

Milkshake

 

Ten amerykański klasyk to wymarzony specjał na ciepłe dni. Shake jest również szybki w wykonaniu. Potrzebujesz tylko ulubionych lodów i dobrze schłodzonego mleka. Po zmiksowaniu przelej napój do wysokiej szklanki. Poświęć też chwilę na należyte wykończenie. Polej schłodzoną szklankę stopioną czekoladą, aby utworzyć na niej ciekawe wzory. Prawdziwych łasuchów na pewno ucieszy rozetka z bitej śmietany i słodka wisienka :)

  

Deser fit

To deser dobry zarówno dla osób na diecie, jak i dla niepoprawnych łakomczuchów. Wszystko zależy od tego, na jakie składniki się zdecydujesz. Jako naczynie polecamy któryś z naszych pucharków. Wsyp do środka sporą garść müsli lub granoli i ulubione orzechy. Dodaj kilka łyżek jogurtu naturalnego i świeże owoce. Na wierzch połóż gałkę sorbetu. Jeśli chcesz, aby przysmak był słodszy, zamiast jogurtu użyj bitej śmietany, a sorbet zastąp lodami.

 

Mamy nadzieję, że przynajmniej jeden z przedstawionych deserów umili Ci majówkowy czas. Smacznego!

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl