Szybkie i smaczne pomysły na przekąski sylwestrowe

Koniec dwa tysiące dwudziestego zbliża się nieubłaganie. Już niedługo nastanie noc, podczas której wejdziemy w nowy rok. Tym razem ominą nas huczne imprezy. Spędzimy ten czas w domu z najbliższymi. Przyda się coś smacznego do przegryzienia, nieprawdaż? Dlatego rzucamy paroma pomysłami na szybkie i proste w wykonaniu przekąski sylwestrowe. Zdecydowanie sprawdzą się przysmaki, które można pochłonąć jednym kęsem.

Smakowita minipizza

Nasza pierwsza propozycja to pizza. Jednak niech to będzie pizza w wersji mini – smakująca wybornie zarówno na gorąco, jak i na zimno. Wymieszaj pół kilograma mąki z kubkiem ciepłej wody, 5 dekagramami drożdży, łyżeczką soli, łyżeczką cukru i 3 łyżkami oleju. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dolej więcej wody. Wyrób ciasto i postaw na pół godziny w ciepłym miejscu, by wyrosło. Następnie rozwałkuj ciasto i za pomocą szklanki wytnij małe krążki. Rozsmaruj na nich trochę koncentratu pomidorowego i na to nałóż dowolne składniki. Piecz w temperaturze 170 stopni przez niecałe 10 minut.

Wykwintne koreczki

Prostsze w przygotowaniu są eleganckie koreczki. Nabij na wykałaczkę kawałek ulubionego sera żółtego, następnie dodaj czarną oliwkę, a na to groszek. Ser możesz zastąpić też kawałkiem dowolnego mięsa lub ryby. Ułóż wszystkie koreczki na talerzu (TUTAJ). Żeby prezentowały się jeszcze lepiej, posyp je rzeżuchą lub koperkiem.

Fikuśne kanapki

Na pewno przypadnie Ci do gustu także inna przekąska – wyrafinowane kanapeczki. Wytnij z chleba małe kółka, po czym rozmieść na nich łososia lub szynkę, do tego kawałki pomidora, odrobinę cebuli oraz koperek i rzeżuchę. Zapewniamy – niebo w gębie!

Niezwykłe ciasteczka

Jeżeli masz zacięcie artystyczne, stwórz ciasteczka wyglądające jak zegar. Wymieszaj białko jajka z cukrem pudrem, dodaj odrobinę soku cytrynowego. Gdy masa będzie jednolita i dosyć gęsta, polej lukrem okrągłe ciastka i poczekaj, aż wyschną. Następnie za pomocą czekoladowego pisaka narysuj wskazówki zegara wskazujące zbliżającą się północ.

Mamy nadzieję, że nasze pomysły zagoszczą na Twoim stole. Smacznego i do siego roku!

Udostępnij w social media

Rekomendacje dostarcza Ceneo.pl